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第1章（第2页）

15:00，手机闹钟响了。

乔季同从休息室的瓷砖地上睁开眼。梦糊糊地打开柜子，拿出工作服和厨师帽。

去隔间洗了把脸，拄着白瓷的洗手台子，看了眼镜子里的倒影。

眼泡浮肿得厉害，因为他累得不行。

生态酒店就两个面点师轮班，全年无休。

乔季同是早班，早五点到下午一点；汪宝是晚班，下午四点到零点。

今天平安夜，晚上估计要忙飞起来，偏偏汪宝正躺在床上发高烧。

乔季同拖着灌铅的身体回到后厨，和正在忙活的师傅们打了个招呼。随后拎起面粉，要往肩上扛。就这么蹲起的一瞬功夫，他眼前一黑，被面粉累着摔了个屁股蹲。

门口的三师傅放下菜刀，过来扶他：“小乔，还行不？”

乔季同扶着三师傅的胳膊站起来：“没事，没事。”

三师傅帮着他往搅面机里倒面粉：“冰箱里有红牛，喝点不？”

“不用，刚睡醒有点迷瞪，一会儿忙起来就精神了。”

一罐红牛六块钱，乔季同不舍得。

他干这一行不满五年，考不了中级资格。而作为初级面点师，一个月到手只有四千块钱。

小弟的大学生活费一个月一千五，他还剩下两千五。刨除房租水电，还剩一千五。再攒八百块，还剩七百。家里买菜做饭男朋友不掏钱，乔季同根本不敢多花一分。他连矿泉水都不舍得买，何况红牛。

等到了六点，客人陆陆续续上来了。后厨也开始忙起来，几个人在灶台和操作台之间来回小跑。

服务员小梅扒在厨房门口催：“13号催菜了！快点！”