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甚至,他还点了点头:“猪大肠?行,油脂丰富,口感独特,是个好东西。”
说完,他转身走向了食材区。
所有人都屏住了呼吸,盯着江天的背影。
大家都在猜,江天会怎么报复?
是选个刺多的鱼?
还是选个同样恶心的羊腰子?
或者是某种硬得像石头的风干肉?
然而。
江天的脚步并没有在那些坑人的区域停留。
他径直走向了食材库的肉类区。
拉开恒温柜的门,目光扫过那一排排顶级的牛肉,最后,伸手取出了一块纹理完美、色泽诱人的牛肉。
澳洲M9级和牛里脊!
也就是俗称的菲力!
这是西餐中最高级、最经典、也是所有西餐厨师最拿手的部位!
没有之一!
它是牛身上最嫩的一块肉,几乎不需要什么复杂的处理,随便煎一煎都好吃到爆!
江天拿着这块顶级的牛肉,走回来,轻轻放在了威廉面前的案板上。
“给。”