笔趣笔

第7章 原来是这样……（第5页）

“嘿嘿！林大工程师，你可真是有趣得很，是不是觉得车间的工作太简单，想跟我切磋一下？”林建设笑着问：“柱子，马华给你磕头拜师了没？”傻柱头摇头：“没有。”林建设说道：“那可不行，我们这种有手艺的人，遇到好苗子哪能放过？这小子不错，老实本分，我很中意，正打算收他为徒，把我的厨艺传给他。

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要是你不答应，咱们就比试比试。”“哈哈……得了得了，林建设别闹了。

什么神厨，回家给你媳妇娄晓娥做饭去吧，这里是食堂，别闹了！”傻柱笑得合不拢嘴。

他对自己厨艺十分自信，而且也没听说过林建设是哪个菜系的传人，估计也就是靠小聪明卖弄罢了。”林师傅，您真的会做菜吗？真的要当众收徒吗？我们可要好好看看。”后厨的厨师们都想看热闹。

虽然知道林建设是天才，但这都是从车间传出来的说法，还真没听说他是大厨。”今天我就要收马华为徒。”林建设说，“将来要是进军美食界，马华肯定是最忠心的助手。

所以这次我要拿出真本事给你们瞧瞧。”“会不会做菜不是嘴上说的，同样的菜，我肯定能赢你。”傻柱轻蔑地说：“得了，林建设，你倒是说自己是哪个菜系的传人？我是川菜、京派谭家菜的传人，你呢？”“我？不好意思，八大菜系我都会一点。”“哟，你可真会吹，那咱们就试试？”“比不比？不比我就带马华走了。”“比！我怕你不成？现在就比，后厨的菜你自己挑，咱们用一样的材料。”马华听到这话兴奋极了，没想到刚上班没几天，就有两位大厨争着收自己为徒。”随便用什么菜都可以，那就用最普通的白菜吧。”林建设微笑着说。”行，就它了。

不过我有个条件。”“说。”“如果你输了，就借点钱给秦淮茹，她挺可怜的。”“用不着你多事，我带马华走是为了贾家，不过我也有个条件。”“什么条件？”“如果我赢了，就让马华在车间待几个月，然后再回来食堂跟着你，你得把你的绝活全教给他。”“那你呢？你既不教，又占着师父的名？”“这个你不用操心，你到底答不答应？”

食堂主任爽朗地笑着：“哈哈，傻柱你同意吧，这事就这么定了！”

正好路过食堂，看到这般情景。

傻柱抓抓脑袋，不好意思地说：“行吧，那就开始吧，别浪费时间了。”

傻柱决定做川菜酸辣白菜，挑了一颗上好的黄芽白菜。

林建设则打算做西北的金边白菜，只选了几片白菜帮子。

从表面上看，林建设似乎处于劣势。

但真正懂行的人明白，林建设其实已占得先机。

用普通食材挑战高档食材，单凭这份胆识就胜了一筹。

两人动作都很迅速。

几下挥刀，主料和辅料便准备妥当。

傻柱率先开始翻炒。

节奏平稳，火候掌握得恰到好处。