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第145章 签订契书（第4页）
“旁边这瓮是二道酱油，酿期稍短些，颜色略浅，味道也温和些，价钱比头道便宜两文，平日里家常调味也够用。”
说着，他又转身拿起另一个小一些的陶瓮，拧开木塞，一股酸味飘了出来。
“再看咱们的白醋，是用糯米发酵的，酸度适中，不呛喉，比外头那些兑了水的白醋好多了。”
“另外还有一种陈醋，酿了三年，颜色深褐，酸味更醇厚，就是价钱稍贵，姑娘要是喜欢吃酸，也可以试试。”
他一边介绍，一边用干净的小瓷碗，分别舀了一点酱油和白醋，递到程穗宁面前。
“姑娘您可以闻闻、尝尝，就知道咱们家的货，比别处的实在多了！”
程穗宁接过，低头嗅了嗅。
酱油咸鲜醇厚，挂碗壁，色如红珀，确是足期发酵才有的成色；陈醋酸而不烈，入口有浅浅的粮食甜，比后世超市里那些勾兑醋不知高出几个档次。
“头道酱油二十斤，陈醋二十斤。”程穗宁开口道。
伙计愣了一下，以为自己听错了，连忙追问：“姑娘，您说啥？各二十斤？”
寻常人家买酱油醋，一次称一斤都算多的，唯有酒楼后厨才会一次性要这么多。
程穗宁笑了笑，没多解释：“没听错，各二十斤，劳烦你了。”
伙计见状，也不再多问，只当她家中要办宴席，连忙取来干净的容器，仔细打好酱油和陈醋，封好口后，跟着程穗宁送到牛车上，小心搁好。
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