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“我阿姊给我打包带来的,晚间咱们一起用。”沈郊正想自己也应当吃不完。
柏渡也没当真,直到膳堂开始放饭,书院规定,不允许在书斋内用饭,所以大家要不出去到小摊上买些,要不就在膳堂凑合吃一些。他在书院读书,就连每月的用例,家中给的也就和普通学子一样。他别说去光顾那些大酒楼,就连想在街边小摊想吃份羊肉汤,外加羊肉馒头都没银钱。
三人一起到膳堂内来,沈郊把饭盒打开,里面的红烧肉虽然已经凉了,但汤汁已经完全浸透米饭,色泽还是一如既往的诱人。
本来不当回事的柏渡瞧着这颜色,依稀还闻到饭盒内的香味,“做得真好看,不过已经凉了,你且等着。”他提着饭盒匆匆到膳堂后厨内,过了好大一会又提着跑回来。
“我让后厨的师傅在蒸笼上又热过一回,好香啊,师傅还问我家中的厨子手艺怎么越来越好呢。”柏渡是个十分会与人打交道的,每次回家带回来的好吃的都会与膳堂内的大师傅商讨,一来二往,与大师傅颇有交情。
沈郊看他的馋样,陈尧之也买了一份炊饼和豆腐汤过来,三个人都分一分。
好像经过一下午的浸透,那五花肉更入味了,鲜香又不腻,配着米饭更是满口留香。
柏渡一口下去才知道是猪肉,跟他往日吃的一点不一样,肉质软烂,香而不腻,简直美味啊,手下动作倒是越来越快。
就连最稳当的陈尧之都有些惊讶,他还没吃过这么好吃的炖猪肉,又好看味道又好。
沈郊把剩下的所有米饭都装了进来,但三个正在长身体的小子吃,不过几瞬间就已经用完。
就连柿饼也都分食一空,柿饼重新热过,外面倒是不焦了,但整体变软,似乎更香甜了,软乎乎的还有些粘牙。
三个人倒也没吃饱,又各自买个炊饼,但吃过好的,再吃这个就有些食不下咽,柏渡尤甚。
“阿姊的手艺这般好,怎从未听你提起过?”回学斋的路上,柏渡还在疑惑,沈郊不常提起家中事宜,只知他父母双亡,家中有阿姊和妹妹。
沈郊对最近几年阿姊在做些什么也并不清楚,“在四司帮忙,不过我这次归家有些晚,才知道她这几日生一场大病。”
柏渡是个仗义的,“我瞧着阿姊的手艺不输咱们汴京那些有名望的女厨。”
汴京大户人家做一些宴会时常常会邀请女厨来,价格十分昂贵,可以达到一位普通官员一月的俸禄呢,不过只要席面漂亮,再多的费用也是应当的,贵人们在吃食向来舍得花费。
第5章 裹满麻酱的热干面(已捉虫) “又香又……
沈嫖午后从家离开,就去了蔡河下游边上最大的一家榨油坊,上写着于家榨油坊。
这会店内人少,因着今个是相国寺逢集,多数人都去凑热闹了。店小二正昏昏欲睡时,就见来了一位小娘子,忙迎上去。
“小娘子来了,是要买油吗?”
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