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第117章(第2页)

司凌霄看丁香和师弟都动了出门的念头,他也就不再坚持了。他主要还是顾着丁香的意思,开店之事,丁香才是最关键的人,既然她不想干,自己再坚持没多大意思。

“既然这样,咱们商量一下该怎么定菜式的价格,明天怎样和苏公子谈判。”

三人也不干别的了,就商量起来。丁香想了想,把菜方子分成三个价位,像一些简单稀奇的素盘小炒,就卖便宜点;再来就是荤菜,定个中档价位;像佛跳墙、龙凤五羹烩几种繁琐菜式就得卖个高价了。

丁香定制的价格,司家兄弟都同意了。最后,丁香叙述,司家兄弟动笔,三人写了一个多时辰菜谱,其中包括酸甜辣咸,冷拼热烹几十种菜式。

司连翘耍耍发酸的手腕,考虑了一下说道:“丁香,这菜式还是分批拿出来吧,不然太显眼了。”

“是啊,丁香,咱先卖一部分,这些菜式苏公子拿回去,若是卖得好,下次更乐意买,说不定还会出更高的价钱,你一下子卖太多,人家还以为这个不值钱了呢。”司凌霄也劝说丁香。

听司凌霄这话,还挺有生意头脑。也是,物以稀为贵,多了就显得不值钱了,等那位苏公子靠这些菜式赚了钱,他才愿意出更多的钱买菜谱。

丁香点头同意了司家兄弟的话,随即问道:“这饭庄怎么办,开业没几天就关门,不太好吧,花大婶每天都来买俩菜,要是关门了,这……”

丁香发愁的就是附近的几个熟客,人家都吃上瘾了,这里却关门了,没法交代。

司连翘看丁香为难的样子,笑着安慰她,“别担心,大不了我给大伙解释一下,他们会谅解的。”

司连翘这几天里里外外帮师傅诊病,乡亲们对他多多少少都有感激之情,会卖个面子给他。

司凌霄也出主意:“要不,你教个徒弟;要不,干脆把菜单上的菜式在镇上卖掉,让别人去做,那些卖吃食的人家肯定感兴趣,这样应该可以吧。”

丁香寻思,看看再说吧,也就这两个办法了。要是丁香放出话去收徒弟,估计附近的村子得有很多人慕名而来,毕竟开业这几天,闹出的动静很大,周围之人谈论最多的就是香菜馆。

店里也不能说关门就关门,这不,到了吃饭的点,就有客人上门了,三人又忙活起来,直到太黑关门,才回去歇息。

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