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想到这里,陈晓晨觉得这个计划虽然还不完善,但是十分具有可行性,想着明天去学了阿姨的酱料以后,再去探访更多记忆中的阿姨们。
第二天上午,阿姨如约打来了电话。
阿姨住的不远,陈晓晨下楼买了点水果和牛奶后,骑着车直奔阿姨电话中所说的地址。
两个小时的时间,陈晓晨看完炸串和酱料包括辣椒油的全部制作过程,把步骤和用料用量都记在了笔记本上面。
最后甚至还品尝了一下现场炸出来的成品。
临走时,在一番推让后,陈晓晨还是留下了500元钱,说学费也好,说感谢也罢,总之给了钱,他才能心安。
接下来的几天,陈晓晨不停地游走在各处有时代特色的小吃摊前,或软磨硬泡,或动之以情,又或者是许以厚利。
他的目的只有一个,那就是用各种手段说服摊主教他手艺。
在此期间,最容易的是陈晓晨小学门口,从小吃到大的张姨家。
还有初中门口,现在没事就去吃的王姨家。
因为都是纯纯的熟人,也好说话。
而且阿姨们也不怎么担心他一个学生会抢了她们的生意。
尤其是小学门口的张姨,见到陈晓晨格外的高兴。
对于他的请求,想都没想就答应了下来。
就这样,一周的时间里,陈晓晨总共收到了七种口味各具特色的炸串和鸡排牛排做法。
四种不同口味的鸡骨棒做法。
还有三种引申出来的麻辣串酱料。
这几天也不是一直都那么顺利。
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