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沈安安越想走路的脚步越轻快。
凌斯年看得出沈安安非常的开心。
到家后,给李婶家带去了一些梨子跟红菇。
除了一篮子以外,沈安安还把外套用来装蘑菇,凌斯年的外套也被她用来装蘑菇了。
沈安安带了袖套,涂了风油精,没有被蛰。
但是凌斯年脸上跟手臂都被蚊子啃起一个大大红色的包。
凌斯年给豆芽装了水擦干净放到床上休息。
也立马去水房洗澡。
沈安安憋笑,让他嫌弃风油精的味道,这会好了,痒不死他。
笑归笑,晚饭还是要做的。
老母鸡剁成块,焯水后,烧火放清水,鸡肉块放进去,姜片白酒倒进去。
红菇在水里泡着。
沈安安把另一个小锅烧起来,放米下去煮饭。
空闲后才去洗红菇,新鲜的红菇不用一开始就放,等鸡汤少滚之后再放进去。
认真的洗好几遍,一边好呀兼顾着米饭煮滚冒出来的米水,这个米水拿个碗来舀出来,想喝水的时候喝一口,浓浓的大米香味。
煮米饭的火也可以调小点,直到差不多把水煮干就可以灭火了。
红菇洗干净,鸡汤煮开了好久,沈安安才放红菇进去一起煲汤。
排骨打算用来红烧,准备了生姜,回来的路上顺了点花椒,家里的好在有白糖跟干辣椒。
起锅烧油,放几颗白糖下来,等到融化之后放排骨来回翻炒直至上色,开始放酱油一点点醋,干辣椒少许,生辣椒段也放了一点点。
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